Doragrossa – Italienische Liköre aus Turin

Ich komme gerade aus einem Italienurlaub zurück. Und da lässt es sich gewissermaßen gut an, den heutigen Artikel auf den Weg zu bringen! Vor wenigen Jahren wusste aus dem Stegreif so gut wie niemand außerhalb Italiens, was ein Rosolio ist. Und auch wenn dieser Begriff in der Breite der Gesellschaft nach wie vor nicht wirklich für ein Aha-Erlebnis sorgen dürfte, so hat sich das in der Bar- und Cocktailsphäre fraglos geändert. Verantwortlich dafür zeichnet wohl ohne jeden Zweifel der Italicus Rosolio di Bergamotto – ein mit Preisen überhäufter und medial sehr präsenter Vertreter dieser Kategorie, den auch ich hier in der Vergangenheit schon rezensiert habe (s. Link). Doch es gibt inzwischen Konkurrenz! Read More