Der zur Asahi-Gruppe gehörende Spirituosenhersteller Nikka ist inzwischen nicht nur unter Whiskytrinkern berühmt. Natürlich sind es insbesondere die Freunde von Single Malts und japanischen Blends, die im Zuge des Aufstiegs japanischer Whiskys an die Weltspitze als erste vertraut mit der Marke Nikka waren. Aber auch in anderen Spirituosensegmenten, z.B. beim Gin, konnte sich Nikka einen wirklich sehr guten Namen machen. Der Nikka Coffey Gin zählt – Stand heute – noch immer zu meinen absoluten Favoriten. Trotzdem ist es heute einmal mehr ein Whisky, der im Fokus steht. Read More
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Samurai No Mon Shōchū & der Shimazu Highball
Heute freue ich mich, einmal mehr über japanischen Shōchū schreiben zu dürfen. Bereits im März dieses Jahres habe ich letztmalig einen Artikel über einen Vertreter dieser Spirituosenkategorie veröffentlicht und dort den Sato No Akebono Gold Shōchū rezensiert, welcher mir überaus gut gefallen hat. In einem Negroni ist er wahrlich ein Gedicht! Während der Sato No Akebono Gold allerdings ein Zuckerrohr-Shōchū ist, habe ich es heute mit einem Shōchū aus Süßkartoffeln zu tun. Aber das ist längst nicht das einzig Besondere! Read More