Eine Explosion aus Schokolade, Rauch und Feuer. Bei diesem von mexikanischen Aromen charakterisierten Drink, habe ich mich von einem Klassiker inspirieren lassen: Dem Chocolate Cocktail.
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Michelada
Biercocktails sind definitiv ein schwieriges Thema. Hier im Ruhrgebiet erst recht. Den meisten Leuten braucht man mit der Idee erst gar nicht kommen, wenn man nicht irgendwas zwischen Fassungslosigkeit, Belustigung oder bösen Blicken ernten will. Dennoch halte ich dagegen: Oftmals ist ein solches Urteil zu vorschnell! Read More