Juleps erfreuen sich als Klassiker eines unverzichtbaren und prominenten Platzes in der Renaissancebewegung der Cocktail- und Barkultur. Kaum eine Bar, die etwas auf sich hält, kommt ohne einen Julep im Angebot aus und an der Qualität eines Whiskey Juleps oder Mint Juleps muss sich jeder Barkeeper messen lassen. Read More
Tag Archives: Bourbon
Rye in your Britches
Und noch ein sehr interessanter Biercocktail, diesmal mit sehr tiefen und kräftig-würzigen Noten, der vielleicht doch eher in die kalte Jahreszeit passt, mir aber nichtsdestotrotz auch an einem vielleicht nicht ganz so warmen Sommerabend schmeckt. Read More
New Fashioned
Ok, den Old Fashioned Cocktail kennt inzwischen fast jeder. In der Regel besteht dieser Cocktail aus Bourbon Whiskey, Angostura Bitters, etwas Wasser und einem Zuckerwürfel. Read More
Lemonbalm Julep
Der Lemonbalm Julep ist mal wieder ein Drink, den ich aus dem Buch “Cocktailian – Das Handbuch der Bar” entnommen habe. Meines Wissens nach geht er auf Bastian Heuser zurück, der mit diesem Cocktail einen wirklich interessanten Julep kreiert hat. Im Grund ist es nicht viel mehr als ein klassischer Whiskey Julep, der Read More
Pure Spirits: Eagle Rare Single Barrel (10 Years)
Der amerikanische Weißkopfseeadler rast durch die Luft und stürzt sich mit majestätisch ausgebreiteten Flügeln auf seine Beute – das Design des zehnjährigen Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon kommt auf den ersten Blick ziemlich patriotisch daher, wobei man schon sagen muss, dass dieser Bourbon Read More
Hot Bloody Citrus Toddy
Wer kennt das nicht? Im Winter hat man häufiger mal das Gefühl, dass eine Erkältung einem dicht im Nacken sitzt. Ob man da Alkohol trinken sollte, ist sicherlich eine fragwürdige Geschichte. Read More