Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur & Trinidad Cocktail

Kaffeeliköre sind tatsächlich ein echtes Phänomen (für mich sogar gleich in mehrfacher Hinsicht)! Allgemein kann man fraglos konstatieren, dass sie ein festes Element hinter jeder Bar geworden sind und kaum jemand, der wirklich eine ernstzunehmende Sammlung an Barzutaten anlegen möchte, kommt noch um einen Kaffeelikör herum. Bedenkt man diesen Umstand, ist es umso verwunderlicher, dass eben meist nur wenige Marken in diesem Zuge Erwähnung finden, allen voran der wohl v.a. durch den White Russian bekannte Kahlua aus Mexiko. Doch auch im Segment der Kaffeeliköre ist die Welt längst in Bewegung geraten. Read More

Ginraw Barcelona Gastronomic Gin & Maretini

Erst kürzlich habe ich einen Artikel über eine Flasche Gin mit einigen Gedanken über das Flaschendesign begonnen. Und tatsächlich ist dieses beim Lind & Lime Gin wirklich auffällig. Und auch heute könnte ich meinen Artikel mit ganz ähnlichen Worten beginnen, denn erneut habe ich eine zumindest schon einmal äußerlich wirklich herausstechende Ginflasche vor mir stehen. Angesichts des wirklich großen und umkämpften Ginmarktes, auf den noch immer regelmäßig neue Abfüllungen drängen, scheint das ohnehin schon immer aus Verkäufersicht nicht unwesentliche Design weiter an Bedeutung zu gewinnen. Read More

Mezcal Local – Wake me up, and then sacrifice me to Quetzalcoatl!

So, es ist einmal wieder Zeit für Mezcal! Und das freut mich im Falle der heutigen Flasche ganz besonders, denn wir haben es hier mit einer besonderen Flasche zu tun, über die mir bislang schon viel Gutes zu Ohren gekommen ist. Inwiefern das auch tatsächlich der Fall ist und ob ich mich den Vorschusslorbeeren nach der Verkostung anschließen kann, bleibt natürlich noch abzuwarten. Aber auf dem Papier stimmt jedenfalls schon einmal so einiges. Read More