Was wäre Weihnachten ohne ein paar kleine Süßigkeiten auf dem Gabenteller? Wem allerdings die üblichen Naschereien auf dem Weihnachtsteller zu süß oder zu eintönig sind, der will vielleicht einmal etwas Neues ausprobieren. Read More
Monthly Archives: Dezember 2014
Mezcal Passion
Der Mezcal Passion ist wirklich ein super Drink! Er hat einfach unglaublich viele Geschmackskomponenten, die zu einer komplexen Explosion auf der Zunge kulminieren: Read More
Glasierte Weihnachtsspieße mit Pflaumen
Genau genommen handelt es sich um gegrillte, mit Aprikosenkonfitüre glasierte Thymianspießchen (mit walnuss-ziegenkäse-gefüllt
Coquito – der Weihnachtscocktail aus Puerto Rico
Weihnachtstaugliche Cocktails gibt es sicherlich eine ganze Menge. Read More
Weihnachtsbraten mit Kartoffel-Quitten-Püree und Ofengemüse
Ein Rezept von Johann Lafer, auf dass ich mehr oder weniger durch Zufall auf Youtube gestoßen bin.
Beuser & Angus Special
Den Beuser & Angus Special habe ich ursprünglich über einen Freund kennengelernt Read More
Dark & Windy
Neulich brachte eine Bekannte eine Flasche „Riga Black Balsam Blackcurrant“ von einer Reise aus Lettland mit.
Blueberry Mule
Ich liebe Blaubeeren! Deshalb habe ich hier ein bisschen herumgespielt: Read More